ROTI ORLOFF

 Bleu Blanc Coeur: Agriculture à vocation santé
 
Cohérence: Développement durable

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Ceur de longe, rôti extra façon ORLOFF: rôti mi-tranché garni de fines lamelles de bacon (de notre porc) et lamelles d'emmental. Au four notre viande demande un peu peu moins de température!